群谱字汇

饰

Sat, 04 Jul 2026 22:21:36 +0800

释义：

① 装点得好看（例词：装饰、修饰）。

② 装饰用的东西（例词：首饰、银饰）。

③ 装扮，扮演角色（例词：饰演）。

④ 假托，遮掩（例词：饰辞、粉饰、掩饰、文过饰非）。

例句：

① 间屋装修好靓，装饰得好有品味。

注解：这里的“装饰”指装点、美化，对应释义①。

② 佢戴咗一对金耳环，首饰好抢眼。

注解：这里的“首饰”指装饰用的物品，对应释义②。

③ 佢喺套戏入面饰演皇帝，演得好神似。

注解：这里的“饰演”指扮演角色，对应释义③。

④ 做错事要认，唔好文过饰非。

注解：这里的“文过饰非”指用漂亮话掩饰过错，对应释义④。

词条摘要：

饰，粤语读 sik1，阳江音读 ʃek24，普通话读 shì。本义为装点美化，如“装饰”；引申为装饰品，如“首饰”；又指扮演角色（饰演）及遮掩掩饰（粉饰、文过饰非）。该字日常使用频率高，覆盖生活美化、戏曲表演、道德评价等多重语境，是表达“美化”与“遮掩”的核心用字。

饵

Sat, 04 Jul 2026 21:52:24 +0800

释义：

① 糕饼（例词：香饵、果饵）。

② 钓鱼用的鱼食（例词：饵料、鱼饵、钓饵）。

③ 投放食饵引诱（例词：穷鱼饵奔鲸）。

④ 引诱（例词：饵敌）。

⑤ 古代指牲畜的筋腱。

例句：

① 老人家逢年过节都钟意整啲香饵畀细路食。

注解：这里的“香饵”指糕饼，是一种传统小食，对应释义①。

② 钓鱼之前要撒啲饵料落水，先引到鱼过嚟。

注解：这里的“饵料”指引鱼上钩的食物，对应释义②。

③ 穷鱼饵奔鲸。

注解：句中“饵”指投放食饵来引诱，对应释义③。

④ 商家用特价优惠嚟饵啲客入去消费。

注解：这里的“饵”指用利益引诱人消费，对应释义④。

⑤ 古时啲人会将牲畜嘅筋腱叫做饵，攞嚟食用。

注解：这里的“饵”指牲畜的筋腱，属于古代用法，对应释义⑤。

词条摘要：

饵，粤语读 nei6，阳江音读 nei24，普通话读 ěr。本义为糕饼，引申为钓鱼诱饵；又作动词，表投食引诱或利益诱惑；古代亦指牲畜筋腱。今日常见“鱼饵”“诱饵”等词，文言义多见于典故，兼具古今雅俗色彩。

饺

Sat, 04 Jul 2026 21:42:18 +0800

释义：

① 一种用面皮包馅、形状似半月或元宝的食品（例词：饺子、水饺）。

例句：

① 北方人过年习惯食饺子，寓意团圆。

注解：这里的“饺子”指用面皮包馅的传统食品，对应释义①。

② 呢间铺头嘅水饺皮薄馅靓，好多人帮衬。

注解：这里的“水饺”指水煮的饺子，对应释义①。

词条摘要：

饺，粤语读 gaau2，阳江音读 kau21，普通话读 jiǎo。本义指用薄面皮裹馅制成的半月形或元宝形食品，如“饺子”“水饺”。该字是日常饮食类常用字，多用于餐饮语境，南北通用，春节及日常家庭餐桌均常见，使用频率高。

饩

Sat, 04 Jul 2026 16:03:32 +0800

释义

① 馈赠的粮食、肉食等物资；引申为以食物馈赠宾客、他人（例词：饩食）。

② 军粮、口粮（例词：饩粮）；刍秣为相关常用词，专指牲口草料。

③ 祭祀、朝聘所用未经宰杀的活牲畜（例词：饩羊）。

④ 方言假借用法，喂养禽畜（例词：饩鸡，多为南方方言俗写，并非本字本义）。

例句

① 《左传・僖公十五年》：“是岁，晋又饥，秦伯又饩之粟。”

注解：句中“饩”指赠予粮食，即以食物馈赠他人，对应释义①。

② 古之军旅，必先备饩粮、刍秣，方可远征。

注解：“饩粮”指军中口粮，“刍秣”专指牲口草料，都是行军必备物资，对应释义②。

③ 子贡欲去告朔之饩羊。子曰：“尔爱其羊，我爱其礼。”

注解：“饩羊”指每月告朔祭祀所用的活羊，对应释义③。

④ 佢每日早起身饩鸡，然后先至去开工。

注解：此处为南方方言俗写假借用法，用“饩”表示喂养家禽，并非该字原生字义，对应释义④。

词条摘要

饩，粤语读 hei3，阳江音读 hei24，普通话读 xì。本义为馈赠粮食，引申为军粮草料；又指祭祀用活牲口；南方方言中假借为喂饲禽畜，如“饩鸡”。该字兼具文言雅义与方言俗用，是雅俗共存的典型例证。

饱

Fri, 03 Jul 2026 23:44:02 +0800

① 吃足了，与“饿”相对（例词：饱餐、饱暖）。

② 足；充分（例词：饱满、饱和、饱学、饱含、饱览、饱受、一饱眼福）。

例句：

① 今日食得好饱，晚餐都食唔落。

注解：这里的“饱”指吃足，对应释义①。

② 这次旅程让我饱览了美丽的风景。

注解：这里的“饱览”指充分地看、尽情地欣赏，对应释义②。

词条摘要：

饱，粤语读 baau2，阳江音读 pau21，普通话读 bǎo。本义为吃足、不饿，如“吃饱”；引申为充分、充足，如“饱满”“饱和”“饱览”。该字日常使用频率极高，覆盖饮食、数量、情感等多重语境，是表达“足”的核心用字

馈

Fri, 03 Jul 2026 23:24:40 +0800

释义：

① 进献（多用于古礼，指将食物呈献给尊者）。

② 赠送（例词：馈赠、馈遗、馈送、馈献）。

例句：

① 《周礼》有云：“凡王之馈，食用六谷。”

注解：这里的“馈”指进献食物给天子，对应释义①。

② 他手书一联，以作馈赠之礼，聊表谢意。

注解：这里的“馈赠”指赠送礼物，对应释义②。

词条摘要：

馈，粤语读 gwai6，阳江音读 kʷɐi54，普通话读 kuì。本义指进献食物，如“凡王之馈”；引申为泛指赠送，如“馈赠”“馈送”。该字多用于书面语及礼仪语境，日常口语中较少单独使用，但“馈赠”一词在正式场合仍常见。

馅

Fri, 03 Jul 2026 23:11:03 +0800

释义：

① 包在面食等食品里面的肉、菜、糖等（例词：馅饼、肉馅）。

例句：

① 呢间铺头嘅肉馅好新鲜，食落去好香。

注解：这里的“肉馅”指包在面食里面的肉类填料，对应释义①。

② 佢最中意食豆沙馅嘅馅饼。

注解：这里的“馅饼”指有馅料的面饼，对应释义①。

词条摘要：

馅，粤语读 haam6，阳江音读 ham54，普通话读 xiàn。本义指包在面食（如饼、包子、饺子）内部的肉、菜、糖等填充物。常见于“馅饼”“肉馅”“豆沙馅”等词，是饮食类常用字，日常使用频率高，多用于烹饪、餐饮及生活语境。

馊

Fri, 03 Jul 2026 14:04:23 +0800

一、

释义：

① 食物（饭、菜等）变质而发出酸臭味（例词：馊饭、馊菜）。

例句：

① 呢碗饭馊咗，唔可以食。

注解：这里的“馊”指食物变质发酸臭，对应释义①。

② 天时热，餸菜好快就馊。

注解：这里的“馊”指食物因高温而变质变味，对应释义①。

词条摘要：

馊，粤语读 sau1，阳江音读 ʃɐu33，普通话读 sōu。本义指饭、菜等食物因变质而产生酸臭味，常用于日常口语，如“馊饭”“馊菜”，形容食物不新鲜或已变质。该字使用频率较高，多用于生活场景，表达对食物品质的判断。

二、

释义：

① 食物变质发酸臭（同“馊”sau1）。

例句：

① 啲饭馊（suk1）咗，唔食得。

注解：这里的“馊”指食物变质发酸臭，对应释义①。

② 隔夜餸菜容易馊（suk1），要放雪柜。

注解：这里的“馊”指变质变味，对应释义①。

词条摘要：

馊，粤语又读 suk1，阳江音读 ɬok24，普通话读 sōu。此音为 sau1 的异读，意义相同，均指食物变味酸臭。多见于口语变读，使用频率较 sau1 略低，但在某些方言点或语境中仍保留。

总摘要：

馊，普通话读 sōu；粤语有 sau1（阳江 ʃɐu33）与 suk1（阳江 ɬok24）两读，后者为前者的异读音。两音义同，均指饭、菜等食物因变质而发出酸臭味，常见于日常口语，如“馊饭”“馊菜”，表达对食物新鲜度的判断。sau1 为常用音，suk1 为变读，用法无别。

𩠌

Fri, 03 Jul 2026 13:34:48 +0800

释义：

① 下饭的菜，包括荤菜和素菜（例词：买𩠌、多𩠌、大𩠌、细𩠌）。

例句：

① 我去街市买𩠌，今晚煮饭。

注解：这里的“买𩠌”指买菜，对应释义①。

② 今晚餐饭好多𩠌，食到好饱。

注解：这里的“多𩠌”指菜肴款式多或数量多，对应释义①。

③ 佢食饭好细𩠌，夹两箸就收手。

注解：这里的“细𩠌”指吃菜少，与“大𩠌”（吃菜多）相对，对应释义①。

词条摘要：

𩠌，粤语读 sung3，阳江音读 ɬoŋ24，普通话义为“下饭的菜”。指佐餐的荤素菜肴，常见于日常口语，如“买𩠌”（买菜）、“多𩠌”（菜款多）、“大𩠌”（吃菜多）、“细𩠌”（吃菜少）。亦写作“餸”，二者音义相同，属粤语区饮食类高频用字，生动体现地方生活色彩。

馄

Fri, 03 Jul 2026 13:23:04 +0800

释义：

① 一种煮熟连汤吃的食品，用薄面片包上馅做成（例词：馄饨）。

例句：

① 冬天食碗热馄饨，成个人都暖晒。

注解：这里的“馄饨”指用薄面皮包馅、连汤食用的面食，对应释义①。

② 街口嗰间铺头啲馄饨皮薄馅靓，好好食。

注解：这里的“馄饨”指该种食品，对应释义①。

词条摘要：

馄，粤语读 wan4，阳江音读 wɐn43，普通话读 hún。本义指馄饨，一种用薄面皮裹馅、连汤食用的传统食品，粤语区俗称“云吞”。该字多与“饨”连用，日常使用频率较高，常见于饮食、小吃等生活语境，是表达面食类食品的常用字。