雞屎果

雞屎果，廣州話讀作“gei1 xi2 guo2”，雖名字獨特，卻是一種營養豐富的水果，深受廣東人喜愛。它富含維生素C、膳食纖維和多種礦物質，有助於增強免疫力、促進腸胃健康。雞屎果的食用方式多樣，如燉排骨、炒蝦仁蛋、冰糖燉品等，既保留了其營養價值，又增添了風味。無論是作為水果直接食用，還是融入菜肴中，…