笔者认为2021利润很吓人的冷门生意都是生活中不起眼生意，这些生意就在我们生活中，而且更是与每个人的生活息息相关，比如把稻谷脱壳加工成大米，或把大米加工成米粉等等，加工后的产品的市场附加值都增加了，利润当然也就增加了。比如以下几门冷门生意，可以参考下！
1、2021利润很吓人的冷门生意“豆制品生意”。豆制品加工生意的利润非常可观，比如把黄豆加工制成豆鼓，400克装的可以卖到13元。把黄豆加工制成豆皮，簿簿的一张豆皮批发价约为0.8元/张；把黄豆加工成豆腐，一斤豆腐约为4-5元左右，黄豆或黑豆加工成豆腐后，利润都增加，销路好的时候，利润达到翻倍。
2、2021利润很吓人的冷门生意“养野兔生意”。如果养殖50组(50公200母)野兔，则一年的年利润就非常可能观了，一年的年利润大约可达到28万8千元左右。如果是在青草资源丰富地区养野兔，一人都可养200只，以草为主养殖野兔的话，一般饲养一只1.5公斤的野兔，成本仅仅需9-10元左右。经过人工养殖的成年野兔可长2.5-4公斤，按照目前市场野兔销售价格，在没有特别市场行情变动下，一般可以保持在24-36元/公斤左右，即使按市场的最低卖价出售，每斤野兔的价格也在16元/公斤左右，算起它的利润也在约20元左右以上，按这个数据估算一只种兔收入，每年可大约获利1440元以上。
3、2021利润很吓人的冷门生意“花生油生意”。花生油加工生意是一个非常大的百亿级大消耗品生意，以榨花油加工生意为例，它的利润非常可观，花生籽料的市场价格约在一斤3.8元左右，用花生榨油，一般的出油率约为90%左右，一斤花生油500克，则榨一斤花生可以得到0.45斤纯正花生油，按市场上一级纯正花生油一斤卖15元算，则一斤花生榨出的油可以卖6.8元左右，减去花生成本3.8元，则一斤花生油的毛利润为3元左右。榨花生油的花生饼也是一笔不错可观的收入，市场上一般可以卖1.5元每斤。
4、2021利润很吓人的冷门生意“木炭加工生意”。生产一吨木炭成本 约为940元，按市场一吨机制木炭售价2500元算，除去运费，一吨机制木炭纯利润将近1000元左右。开办一个年产300吨的小型机制木炭加工厂，投资成本不多仅需投资3-5万元左右就可以投产了，这个小型项目年获利润非常可观，一般一年毛利可收入将近30万元-50万元。一般情况下，一吨用于制作木炭的锯末稻壳在80元-300元之间，如果按一吨锯未稻壳为300元算的话，机制一吨木炭约需要2.5吨锯未稻壳，即2.5吨×300元/吨=750元，一吨木炭材料成本为750元；木炭机制一吨木炭要消耗用电量为190度×1元/度=190元，如果夫妻档生产，就暂且不算吧。
5、2021利润很吓人的冷门生意“稻谷加工生意”。在农村开家投资两万的稻谷小型加工厂，把稻谷脱壳加工大米卖，从投资角度看，它的利润是非常可观的，以加工碾脱100斤水稻为例，它的成本约为120元，加工后可出大米约在65斤，可以出油糠约为10斤，出壳粉约为20斤，色选米约为0.02斤，出碎米约为2.2斤，腹白米约为0.15斤，自然损耗约为2斤。以平均一斤大米卖2元，65斤大米就可以卖130元，就大米一项，就可以有10元利润，其它的也可以卖10元左右。因此，100斤稻谷加后，能有20元左右的毛利润。
6、2021利润很吓人的冷门生意“卫生纸生意”。卫生纸小型加工厂利润也非常可观，加工一吨纸大概可以赚：纯利润应该在600元-800元左右。一吨纸如果按每提两斤的话，可以做5提，每提的价格应该是6.9元一提，市场上一提价格基本都在15元以上，利润约在50%以上。
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