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3周前 (07-03)字汇
馈,粤语读 gwai6,阳江音读 kʷɐi54,普通话读 kuì。本义指进献食物,如“凡王之馈”;引申为泛指赠送,如“馈赠”“馈送”。该字多用于书面语及礼仪语境,日常口语中较少单独使用,但“馈赠”一词在正式场合仍常见。…

3周前 (07-03)字汇
馅,粤语读 haam6,阳江音读 ham54,普通话读 xiàn。本义指包在面食(如饼、包子、饺子)内部的肉、菜、糖等填充物。常见于“馅饼”“肉馅”“豆沙馅”等词,是饮食类常用字,日常使用频率高,多用于烹饪、餐饮及生活语境。…

3周前 (07-03)字汇
馊,普通话读 sōu;粤语有 sau1(阳江 ʃɐu33)与 suk1(阳江 ɬok24)两读,后者为前者的异读音。两音义同,均指饭、菜等食物因变质而发出酸臭味,常见于日常口语,如“馊饭”“馊菜”,表达对食物新鲜度的判断。sau1 为常用音,suk1 为变读,用法无别。…

𩠌

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𩠌,粤语读 sung3,阳江音读 ɬoŋ24,普通话义为“下饭的菜”。指佐餐的荤素菜肴,常见于日常口语,如“买𩠌”(买菜)、“多𩠌”(菜款多)、“大𩠌”(吃菜多)、“细𩠌”(吃菜少)。亦写作“餸”,二者音义相同,属粤语区饮食类高频用字,生动体现地方生活色彩。…

3周前 (07-03)字汇
馄,粤语读 wan4,阳江音读 wɐn43,普通话读 hún。本义指馄饨,一种用薄面皮裹馅、连汤食用的传统食品,粤语区俗称“云吞”。该字多与“饨”连用,日常使用频率较高,常见于饮食、小吃等生活语境,是表达面食类食品的常用字。…

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