有为金文会意字，字形以右手持肉构形，本义是持有、拥有。小篆肉旁讹变酷似月形，致使《说文》误将其释为形声字。甲骨文曾假借又、㞢二字记录有无之义，战国三晋...
2026-07-22 3 有
吃字考释：字形的起源和词义演变
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2026年07月22日 15:39 3
群谱字汇
读音组 2
粤语：hat1 🔊
阳江：hɐt24 🔊
释义：
吃吃而笑
读音组 3
粤语：hek3 🔊
阳江：hek24 🔊
释义：
吃力,吃苦,吃飯,吃重,吃緊,吃醋,吃齋,吃裏爬外,吃喝玩樂
读音组 4
粤语：jaak3 🔊
阳江：hɐt24 🔊
释义：
「吃飯」一詞中「吃」字的口語讀音
读音组 5
粤语：gat1 🔊
阳江：kɐt24 🔊
阳江同音字：
释义：
口吃，哑吃
吃：篆文从口、气声；隶变后楷书定型为从口、乞声。本义为口吃，指说话言语蹇涩不流利。
詳解：
《說文・口部》云：「言蹇難也。从口，气聲。」篆文字形以「气」作声旁。「气」與「乞」古本同源，音近相通；經隸變筆畫省簡訛寫，小篆的「气」旁漸漸寫作「乞」，楷書定型之後，通行字形遂被析為「從口、乞聲」。
本義專指口語結巴、言語滯澀不順。兩漢及之前的傳世典籍中，幾乎全部用於此義，經典用例俯拾皆是：《管子・樞言》載「行年六十而老吃也」，指年邁之後言語蹇澀之態；《史記・老子韓非列傳》記「非為人口吃，不能道說，而善著書」，更是後世提及「口吃」義時最常引用的標準文獻例證。
後世從「言語滯澀」之本義，自然引申出動作、行為遲緩艱難的抽象用法，不再局限於說話場景。唐代孟郊《冬日》詩句「凍馬四蹄吃，陟卓難自收」，即以「吃」字形容寒天馬步凝滯、行進困難之狀，將描述口語障礙之詞義，延伸到肢體動作的遲滯場景中。
現代漢語最常用的「進食、吞咽」義，上古本有獨立本字「喫」，從口、契聲，《說文新附》專門收錄此字，專司進食動作。中古白話文興起後，「吃」與「喫」音近，開始出現通用假借的跡象；明清以降，民間手寫為求簡便，越來越多以筆畫較少之「吃」替代「喫」，二字讀音徹底混同、字義完全合流。此期白話文獻中，進食義之「吃」已成主流用法：《敦煌變文集・茶酒論》「多吃令人患肚」，乃中古白話典型用例；《紅樓夢》第六十二回「方吃了半盞茶」，更是清代口語中完全成熟的常見表達。1950年代漢字規範整理時，正式將「喫」歸為「吃」之異體字，從制度層面確立「吃」為進食義之規範字形。
當代漢語中，「吃」的進食義進一步引申出兩類極具漢語特色的用法：一為以動作代指場景，如「吃食堂」「吃餐館」，指在食堂、餐館完成進食行為；二為以動作代指生存依託，如俗語「靠山吃山，靠海吃海」，形象表達憑藉周遭資源維持生計之內涵。
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